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山南旅游局加强监督检查力度营造良好旅游环境

2014-07-08 16:18:40  http://www.xzsnw.com  稿源:山南网  作者:
  

山南旅游局加强监督检查力度营造良好旅游环境

图为工作人员对旅游景区周边的餐饮经营单位环境卫生进行检查。

  山南网讯 为加强全地区旅游景区食品安全工作,营造良好的旅游消费环境。根据《关于印发〈夏季旅游景区餐饮服务食品安全专项政治工作方案〉的通知》(藏食药监办〔2014〕156号)文件精神,近日,山南地区旅游局会同地区食品药品监督管理局对全地区国家A级旅游景区内的食品安全、环境卫生等情况开展了专项检查。

  此次专项检查主要以旅游景区内部及景区周边的接待旅游团队的宾馆(饭店)、家庭旅馆和餐饮服务单位为检查对象。主要检查了餐饮经营单位的经营证件是否齐全,环境卫生、设施设备、食物储存、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒等是否符合有关规范要求,从业人员是否持有健康合格证,是否制定食品安全管理制度,落实食品安全管理责任等情况。

  从检查情况看,大部分餐饮经营单位高度重视食品安全工作,各项管理制度落实到位,对食用油、食品添加剂的食品安全也有了新的认识,并能够按照有关规定开展经营活动,但也有个别单位存在环境卫生差、设施设备有待完善等问题,对于存在问题的相关单位,检查组要求其限期整改、限时完成,切实保障旅游行业舌尖上的安全。

编辑:杨亚飞
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